quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Pudim de pão


- 10 pães francês de 50g cada, tamanho padrão,
- 1 litro e 500ml de leite, pode ser integral, desnatado (usei esse),
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar,
- 250ml de leite condensado (no lugar do leite condensado, pode-se colocar
mais 1/2 xícara de açúcar)
.
- 4 ovos inteiros,
- 2 colheres(sopa) de margarina amolecida,
- 1 colher (sopa) de aroma artificial de baunilha

- Fiz uma calda, para caramelizar a fôrma com:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água quente.

- Tempo de forno: 1hora e 40minutos, em forno pré-aquecido, 180ºC.
Receita da Yara Maria feita pela Lou Marie do culinária receitas