
Sorvete de café e nozes
Ingredientes:
1 litro de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) bem cheias de Nescafé
2 colheres (sopa) de água fervendo
1 ½ lata de leite condensado
1 xícara (chá) de nozes picadas
200grs de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
Leve o creme de leite ao congelador por 20 minutos e depois bata como chantilly. Dissolva o Nescafé na água fervendo e bata com o creme. “Incorpore” (sem bater) o leite condensado, as nozes e o chocolate meio amargo picado em cubinhos. Despeje em duas formas para bolo inglês forradas com filme plástico e leve ao freezer. Sirva no dia seguinte. Para decorar use nozes inteiras e lascas de chocolate.
Uma delícia!
Receita da Viviane do Culinária Receitas